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全体: スタンダードな寿司特別大作、長い巻き寿司や海苔飯に適しています。
ハーフカット・小カット: 三角おにぎり、握り、ミニ寿司などに適しています。
業務用袋・缶・大袋: 家庭用、屋台、食堂の厨房などに。