|
| الكمية: | |
|---|---|
يختلف عن الأعشاب البحرية المحمصة العادية، باستخدام عملية تحميص الألواح الصخرية ذات درجة الحرارة العالية، والأعشاب البحرية الطازجة ذات درجة الحرارة المرتفعة نفسها والأطعمة البحرية؛
التحميص البطيء والإعداد، رفيع ولكن غير مكسور، هش ولكن ليس قاسيًا، الصلصة لذيذة بشكل متساوٍ، وكل شريحة مالحة وعطرة.
