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일반 구운 해초와는 달리 모의 암석판 고온 로스팅 공정을 사용하여 고온 신선 잠금 강제 해초 자체 해산물을 사용합니다.
천천히 구워서 세팅하고, 얇지만 부서지지 않고, 바삭하지만 딱딱하지 않고, 소스가 고르게 맛있고, 조각 하나하나가 짠맛과 향이 납니다.